宮城県のオリジナル品種。
甘みが強いのが特徴のお米です。
味・風味が良く、ワンランク上の大豆です。
見栄えも良く、和菓子や煮豆として使われます。
※今後、自社生産の大豆を使ったとうふを作成予定
辛味が強く、香りが良い曲がりねぎ。料理すると甘みとコクが増す、宮城在来野菜です。
「東北コットンプロジェクト」は、
津波により、稲作が困難になった農地で綿(コットン)を栽培、
さらに紡績、商品化、販売までを一貫して行うプロジェクトです。
長期視点で被災地の復興を考える農家と企業が集まり、
農業を基盤とした東北の新たな農産業の確立を目指しています。
荒浜で育った野菜を直接皆さまへ。
自社生産の野菜と仲間の農家の野菜、東北コットンプロジェクトのオーガニックコットン製品を扱っております。